Les fûts de bière


Après avoir choisi sa tireuse à bière, il faut biensur choisir la bière que l'on va boire. Les minis fûts de bière destinés aux machines pour particuliers sont conçuent de trois manières différentes.

Pour commencer, on trouve les fûts de 6 litres types "Perfectdraft". Ceux-ci sont présurisés et se conservent pendant 30 jours après ouverture. Ils sont reconnaissables à leurs poignées noires sur le dessus. Il existe environ une quinzaine de fputs conçuent en fût de 6 litres présurisés (Leffe, Hoegaarden, Stella Artois, Jupiler, Bavaria, ...). Ces fûts de 6 litres sont consignés pour une valeur de 5 euros par fûts.
On les trouvent principalement chez les cavistes et sur internet. Les grandes surface commencent juste à sortir quelques uns de ces fûts mais celà reste relativement rare.

Ensuite les fûts de 5 litres non présurisés, ou fût de 5 litres type "fontaine". Ceux-ci ne sont pas présurisés, sans l'ajout de CO2 permis par certaines machines ils ne conservent que 24 à 48 heures après ouverture.
En ajoutant du CO2 la conservation passe généralement à 15 jours. Ces fputs ne sont pas consignés et ceux sont les fûts que l'on retrouve le plus en grande surface. Il existe plus de 300 marques de bières conçuent en fût type "fontaine".
Tous ces fûts dispose d'une petite tirette, il n'est donc pas obligatoire de disposer d'une tireuse à bière pour les utiliser.

Il existe également les fûts de types "Heineken". Ceux-ci sont des fûts de 5 litres déjà sous pression. Ils peuvent être utiliser sans machine et conservent pendant 2 à 3 semaines.
Ces fûts sont disponibles en grande surface et il n'existe que deux marques de bière qui utilise ce type de fûts: Heineken et Pelforth.

Enfin il existe un fût un peu particulier, il s'agit du Cubi universel. Celui-ci permet de mettre d'autres produits que de la bière (eau vin soda) dans les machines Wunderbar et Multidraft.

Vous allez pouvoir découvrir ci-dessous plus précisément une sélection de quelques marques selon leur mode de fonctionnement.





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